10 fatti circa l'assenzio

• 10 fatti in merito a Absinthe

10 fatti circa l'assenzio

1. sulla base di Artemisia Bevande esisteva in tempi antichi, ma alla fine la ricetta di assenzio è stata costituita alla fine del XVIII secolo. Il suo autore è un certo signora Enrio dalla Svizzera, per preparare una tintura sulla base di assenzio. Ricetta interessati Dr. Pierre Ordiner. Nel 1792, ha aggiunto un liquore altre erbe e la prescrizione è diventato molto popolare.

2. Henri-Louis Pernod Absinthe prima messa in scena di produzione in funzione. Ha aperto la prima fabbrica per la produzione di assenzio in Svizzera e la più grande fabbrica per la produzione di assenzio a Pontarlier in Francia. Lavoro in fabbrica dopo la morte di Pernod fino alle quattro incendi causati da fulmini, non lo ha trasformato in cenere.

3. Nel bar moderni bere assenzio rituale un po 'semplificato, ma prima della cerimonia di bere questa bevanda era una tutta l'arte. Sul vetro con assenzio collocato cucchiaio speciale di assenzio (argento colino da tè), sul quale è stato posto un pezzo di canna da zucchero. Zucchero ha dato assenzio un po 'di dolcezza. Poi è stato versata su acqua fredda e l'assenzio ha acquisito un colore giallastro ed è diventato più spessa. 4. In origine, l'assenzio, fatta sulla base di assenzio, è un farmaco e presumibilmente guarito molte malattie, per quello che chiama "La Fee Verte", o "fata verde".

5. assenzio è una bevanda preferita in tutta Boemia. Nelle sue opere d'arte ha cantato Degas (di seguito - l'immagine "Assenzio"), Van Gogh, Picasso, Oscar Wilde, Manet, Edgar Allan Poe e altri. Picasso dipinse il quadro "Un bicchiere di assenzio", e ha creato la scultura in bronzo sul tema di assenzio, e Charles Foley di Parigi ha organizzato un gioco chiamato "Absinthe".

6. L'effetto del consumo di assenzio può essere il più vario: tranquillo relax, prontezza insolita, euforia, una risata improvvisa, aggressività, allucinazioni, visione offuscata, cambiamenti di colore.

7. Sotto l'influenza di assenzio stavano accadendo non solo opere d'arte e la letteratura. Ci sono storie tragiche associati a questa bevanda. Il più famoso di loro - il caso del contadino Jean Lanfreya 1905 che bere grandi quantità di assenzio, girato tutta la sua famiglia. assassino condannato e assenzio vietati.

8. Nel corso di una lunga assenzio di ricerca si è rivelato, il motivo per il suo impatto negativo sul cervello umano è un tujone sostanza, contenuta nell'estratto di assenzio. Anche nel nostro tempo è stato legalizzato l'assenzio di nuovo, ma con la clausola che il contenuto tujone non supererà gli standard di legge. Di conseguenza, molti produttori hanno abbandonato l'assenzio e lo ha sostituito con altre erbe, come il bianco e anice stellato cinese. 9. Dr. Paul Wolff ha dimostrato che la presenza eccessiva del colore giallo nei dipinti di Van Gogh - le conseguenze di un'eccessiva ricezione di assenzio e digossina, da lui trattati epilessia. Colpa tutti uguali tujone, che sovradosaggio distorce la percezione del colore e la persona comincia a vedere tutto nei toni del giallo. Sotto l'influenza di tujone e digossina artista e scrisse il suo famoso dipinto "Notte stellata", in cui le stelle sono disegnate intorno ai grandi cerchi gialli.

10. Non dimenticate mai che in assenzio 70-75 gradi, in modo che non si dovrebbe abusare, conduce rapidamente alla cirrosi.