I posti migliori per il vino gastronomico

I posti migliori per il vino gastronomico

E 'vero che molti paesi continuano a galla, non da ultimo a causa del turismo gastronomico. I viaggiatori che si sono fatti su questa strada, il resto preferiscono cucina etnica e alcol, dopo di che le loro idee sul cibo e cultura del bere come tali cambiamenti, e hanno a volte irreversibilmente. E gli amanti del vino tra bere buon gusto prende posizione costantemente forte. Anticipazione della imminente rilascio è accompagnato da una ricerca di cantine e ristoranti, la scelta di hotel, ma se andate come una famiglia, allora dobbiamo combinare in qualche modo e animazione per bambini, e la propria.

Abbiamo deciso se non ci prendiamo cura di tutti gli sforzi organizzativi, che offrono dieci luoghi del pianeta che è necessario - è necessario - visiteremo il vino ogni esteta.

Finger Lakes, Stati Uniti d'America

I posti migliori per il vino gastronomico

Non il più caldo di New York è diventato, invece, è la patria di vitigni che crescono in climi freddi. Questo posto è ancora sconosciuto per tutti tra gli intenditori di vino, ma non è ancora. Diventa un pioniere tra tutti i suoi amici e partono da Ungherese Heurige Dano`s - sarà poi dire come hanno bevuto vino qui e ammirate Seneca Lake al tramonto del sole. Si può stabilirsi proprio lì in hotel The Harbour Hotel. Tuttavia, la regione al lago si dovrebbe essere abbastanza per gli occhi - ci sono un sacco di aziende vinicole, Hermann J. Wiemer - solo uno di loro, ma che è tra i pionieri. E così è accaduto che il terreno in riva al lago locale, meglio di altri accettato varietà "Riesling" e sta lavorando con lui su un perfetta padronanza. Tra le varietà rosse di successo - "Cabernet Franc", "Pinot nero" e "Syrah". Venite a vedere questa estate e autunno.

Piemonte, Italia

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regione montagna del paese con una vista dei tappi di neve delle Alpi e tre zone erano l'anno scorso come un patrimonio mondiale dell'UNESCO. Il primo punto della strada del vino può essere ristorante venerabile Michelin La Ciau del Tornavento una versione moderna della cucina tradizionale e una grande carta dei vini. Gestione complesso di hotel e ristorante Castello di Sinio - un grande conoscitore di vini e contorni, in modo da utilizzare la sua ospitalità e consigli. Quando si inizia a esplorare i vigneti locali, è possibile applicare in azienda Fontanafredda, gruppi di turisti completi. Da soli non è raccomandato per saltare sui vigneti e Paolo Scavino Cavallotto nel villaggio di Castiglione Faletti, Massolino nel comune di Serralunga d`Alba e negozi di vino Cascina delle Rose o Produttori del Barbaresco. E tra le numerose offerte da non perdere i vini rossi due marchi leggendari Piemonte - Barolo e Barbaresco sulla base della varietà "Nebbiolo". La raccolta viene raccolto nel mese di settembre e ottobre, che sarà il momento migliore per visitare.

Hawkes Bay, Nuova Zelanda

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La città attira turisti slogan "Cento per cento Nuova Zelanda" e il suo paradiso vinodelnicheskim. Secco estate, autunno lungo e clima marino per creare un terreno molto fertile per lo sviluppo di questa cultura. Tracce di questa cultura troverete nel paesaggio pastorale della struttura e la cantina Craggy Range con ottima chardonnay, o nel bistrot Black Barn, dove si cena sotto un baldacchino di viti. Se siete alla ricerca di negozio di vini top-end, allora questo è sicuramente Elephant Hill, medaglia nel 2014 nella sua categoria. Non dimenticate di visitare la vecchia fabbrica nella regione di Te Mata Estate e Mission Estate. i rendimenti migliori, "Cabernet Sauvignon", "Merlot" e "Syrah" sono raccolti nei vigneti Gimblet Graves, e, vini rossi generali - cavallo della regione, ma per gli amanti di Chardonnay e Sauvignon Blanc Hawkes Bay sarà anche una presa di corrente. In Nuova Zelanda, sempre soleggiata, ma il più caldo in gennaio e febbraio.

Valle del Reno, Francia

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Il secondo l'abbondanza di vigneti in Francia zona si estendeva per 150 miglia un affascinante ambiente di campagna. Ad esempio, se si sceglie di soggiornare presso l'hotel Les Patio des Vignes, allora saprete tutto il fascino di uno dei migliori villaggi di Provenza, Segyure. Inizia il tuo viaggio vino il più possibile, di stabilirsi in hotel Crillon le Brave con una cantina e un giardino di viti e ulivi. Guardando varietà rosso intenso del gusto "eremo", o più morbida "cat roti" - la strada a nord, nella regione vicino a Lione. Nel comune meridionale di Châteauneuf-du-Pape produrre slozhnosochinennye vini provenienti da 13 vitigni. Preferisco il vino dolce non si può dimenticare il sapore di noce moscata cantina Domaine des Bernardins. Pianificare un viaggio per maggio, luglio e ottobre - in questo momento c'è solo festival. E ricordate che in molti villaggi, case vinicole offrono assaggio gratuito della bevanda.

Orlando, Stati Uniti

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La città sorge sulle paludi che non ha molto a vinificazione, ma non impedisce l'importazione di vino provenienti da altre aree del paese e del mondo. La cucina locale e la cultura del vino a festa diffondere l'immagine della città come la capitale del mondo tra i parchi di divertimento, ma ancora divertenti arte - i ricavi della città. Ad esempio, un ristorante Victoria & Albert`s, che si trova a Walt Disney World, vi invita a una serie di dieci cene teatrali con il vino che serve una collezione di quattro-più-forte di bottiglie in un bar Highball & Harvest offre California o Oregon grado direttamente dalla botte, e ogni anno nel parco Epcot ospita un festival internazionale di cibo e vino. Per evitare la folla di ragazzi infuria, venite qui a settembre - otterrà la pace e bel tempo, tra le altre cose.

Galizia, Spagna

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abbondanti quantità di pioggia in inverno e in primavera, alla fine, si giustifica - dopo questo angolo di Spagna è piena di aromi di fiori e, trasformandosi in un'oasi. Galizia stessi diffamare in tutto il mondo per la sua cucina di mare, e andare via senza aver assaggiato il sashimi di tonno e frutti di mare nella Casa de Xantar Loaira o piatti a base di polpo 16 O Dezaseis e non innaffiato da vino, sarebbe un crimine. Rias Baixas, zona costiera della Galizia, più che altro in tutta la regione ha da vino turismo, e il leader qui è l'Albariño uva, un vino bianco da cui tutto il mondo sa. La regione vinicola Ribeira Sacra troverete deliziosi vini rossi da "Mencia" e "Trousseau" e la zona Valdeorras - una mecca per gli amanti della Borgogna. La tarda primavera e l'inizio dell'estate sarà il momento migliore per visitare qui - la natura è fiorente, e può essere gustata vini bianchi dello scorso anno.

Okanagan Canada

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Nelle 240 miglia da Vancouver, troppo, si scopre di essere in grado di crescere uve. Questo fatto è completato da laghi cristallini, catene montuose e feste del vino durante tutto l'anno, rendendo il sito uno dei più interessanti nella nostra lista. Tra i molti alberghi e hotel definisce si distingue dal resto della Bottega Farm Inn - oltre a creare un'atmosfera romantica accanto a lui c'erano anche cantine e caseifici, e apiario. Per la provincia canadese qui, possiamo dire, abbagliato da vigneti e cantine. "Pinot nero" e "Chardonnay" sono in attesa per i loro fan in Quails` Porta, cultivar "Riesling" si trova nel Tantalo, per "forma pinot" andare alla cantina S. Hubertus Estate. Kettle Valley, La Frenz, Nk`Mip e produzione di cui sopra - è il nome tutto, per un totale di 131, sufficiente per l'intero anno.

Valle della Loira, Francia

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Nella valle che si estende dalle montagne del centro della Francia per l'Oceano Atlantico, i maestosi castelli, borghi medievali, piccole cantine di famiglia e 18 ristoranti contrassegnati con stella Michelin, come, per esempio, come il Domaine Les Hautes Roches. Valle - un rifugio di tutte le varietà di vino. zona Vouvray e Mont-Louis famosa per il suo vino bianco, Saumur Champigny e Chinon - regione rossa d'Angiò - rosa. Questa è la Francia, può continuare indefinitamente. E 'meglio cercare Cabernet Franc della cantina Couly-Dutheil X secolo e confrontarlo con quello trovato in Pascal un Alan Lorieux. I fan della varietà bianche "forma Chenin" una strada dritta al Château Moncontour, e se ti piace lunghi viaggi, poi una grande passeggiata vi aspetta presso la cantina di lunghezza Bouvet -Ladubay di 10 miglia. La migliore raccolta viene raccolto nel periodo da Pasqua all'autunno, ma nel mese di agosto la cantina fare una pausa, in modo che il tempo di conteggio.

Mendocino, Stati Uniti

I posti migliori per il vino gastronomico

Benvenuti al nord di San Francisco, in California, la valle di sequoie giganti, coste rocciose e le piantagioni di marijuana. Ma oggi siamo arrivati ​​al vino. Il clima è ugualmente soddisfa sia le esigenze delle varietà fresche amante "Pinot Nero" e "Zinfandel" termofili e "petit syrah." Anderson Valley, piuttosto fittamente cosparso cantine e assaggio pinot nero, si dovrebbe in Handley e Husch. Gli amanti dello Champagne si troveranno nel Roederer Estate, situato nella stessa valle, e se siete interessati a vino biologico, a Redwood Valley, si saranno lieti di vedere la famiglia fattoria Frey vigneti. Hungry sono pronti a incontrare il ristorante di famiglia Table 128 Boonville presso l'hotel, bar, Aquarelle, unendo frutti di mare e wine bar, e Oco Tempo amanti in forma di sushi. Da gennaio a marzo il tempo è piovoso, ma le cantine sono aperte tutto l'anno.

Istria, Croazia

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Sulla penisola qua e là ancora il suono tranquillo fa eco il suo ex fedeltà a Roma, ma oggi l'Istria e Italia - solo vicini di casa. Con lo stile architettonico della Repubblica di Venezia Istria ereditato dalla natura e del tempo vista del paesaggio e vista mare collinare, e per sentirsi veramente tutta l'autenticità dei luoghi che si deve assolutamente visitare la cantina Kozlović Vina, dove ha imparato a fare il vino integra perfettamente il vostro gusto l'atmosfera della zona. Villaggio noto per la sua varietà di vino bianco "Malvasia" e "Chardonnay", rosso "Cabernet Sauvignon", "Syrah" e "Merlot", e se volete colori inusuali, quindi andare per una piccola cantina Roxanich degustare vino arancione. La stagione migliore - da aprile a ottobre.