7 deliziosi dessert al cioccolato

Molti di noi piace curare se stessi e ai vostri cari con qualcosa di gustoso. E nelle fredde serate invernali per questo cioccolato particolarmente adatto. E 'un trattamento preferito molti grandi edificante. E se si mangia con moderazione, poi, oltre al piacere che ci porterà un altro gruppo di buono.

7 deliziosi dessert al cioccolato 7 deliziosi dessert al cioccolato

Brownie con ripieno formaggio cremoso

ingredienti:

200 g di cioccolato fondente

200 g di burro

200 g di zucchero

5 uova

farina di grano 110 g

500 g di crema di formaggio

1 h. L. lievito in polvere

Come si prepara:

In una pentola a bollire l'acqua. burro tagliato a pezzi, rompere il cioccolato e aggiungere fino a una ciotola o pentola resistente al calore. Non appena l'acqua bolle, togliere dal fuoco una pentola capiente e mettere in esso un po 'in modo che il cioccolato è stata esposta all'acqua. Mescolare fino a una massa omogenea liscia che la consistenza deve essere molto liquido come yogurt o latte. miscela Dye raffreddare.

In un'altra ciotola, sbattere 3 uova e 130 grammi di zucchero. Aggiungere al composto di cioccolato raffreddato, mescolate. Versare la farina setacciata con il lievito, mescolare bene. In una ciotola a parte, sbattere la crema di formaggio, 2 uova, e 70 grammi di zucchero. Modulo per grasso da forno con burro o diffondere la pergamena. Versare l'impasto al cioccolato, lasciando un paio di cucchiai, appiattire. Mettere il formaggio sulla parte superiore della pasta, senza mescolare, e appiattire.

Top lay out la pasta al cioccolato restante. guidare con attenzione una forcella per formare modello di marmo. Cuocere 30-40 minuti a 180 gradi.

7 deliziosi dessert al cioccolato

La lava-cake

ingredienti:

115 g di cioccolato fondente

115 g di burro

2 uova

zucchero 1/3 di tazza

di farina 1/4 tazza

Come si prepara:

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e mescolando a fuoco basso. Sbattere le uova con lo zucchero. Il cioccolato aggiungere il burro e frusta. Poi mescolare con la miscela di cioccolato e uovo frullare. Aggiungere la farina e mescolate di nuovo. Cuocere in forno a 180 ° C per 10-15 minuti fino a croccante. Servite con panna montata, una pallina di gelato o semplicemente spolverare con lo zucchero.

7 deliziosi dessert al cioccolato

Biscotti al cioccolato

ingredienti:

120 g di cioccolato fondente

25 g di burro

di farina 30 g

1/2 h. L. lievito in polvere

1/4 h. L. sale

75 g di zucchero

1 uovo

25 g di nocciole

Come si prepara:

Fate sciogliere 100 grammi di cioccolato e il burro insieme a raffreddare. Mescolare la farina, il lievito e il sale, togliere anche il lato. Sbattere l'uovo e lo zucchero fino a peso leggero soffice (5-6 minuti). Aggiungere i cioccolatini composto di uova, nocciole e 20 g di rotto in pezzi di cioccolato, mescolare accuratamente. Aggiungete il composto di farina e mescolate fino ad una consistenza omogenea liscia.

Mettere da parte l'impasto a riposare per 10-15 minuti, nel frattempo Preriscaldare il forno a 175 gradi. Mettere i 1, cucchiai da tavola di 5 pasta per ogni cookie su carta e cuocere cottura per 8-10 minuti.

Suggerimento: lasciare molto spazio tra i cookies, aumenta durante la cottura.

7 deliziosi dessert al cioccolato

US Pancake con il cacao

ingredienti:

3 cucchiai. l. zucchero 2 uova

1 h. L. sale

2 tazze di latte

2 tazze di farina

1 h. L. soda spenta

2 cucchiai. l. cacao in polvere

olio vegetale 1/4 tazza

Come si prepara:

frusta uovo con lo zucchero e il sale di aspetto di schiuma. Aggiungere un bicchiere di latte, una buona frusta, aggiungere gradualmente la farina, costantemente rompere grumi con un mixer.

Ripetere il passaggio precedente, aggiungere la tazza rimanente di latte e farina. La miscela è stata separata in due parti e un cacao add. In entrambi versare olio vegetale (crema fuso può essere sostituito). Otteniamo il solito cioccolato e pancake. Non è possibile dividere e fare una semplice cioccolato (non poi aggiungere 2 cucchiai di cucchiaio di cacao e 3-4) o convenzionale, senza cacao.

Gasim soda, aggiungere alla pastella e mescolare bene di nuovo. Diamo riposare per 5-10 minuti. Durante questo tempo la padella riscaldare. Friggere senza olio (altrimenti non è "American Pancake") a fuoco moderato. Non appena e inizierà far scoppiare le bolle oladushek girare e friggere per altri 20 secondi.

7 deliziosi dessert al cioccolato

Hot Chocolate

ingredienti:

acqua 1/3 tazza

50 g di cioccolato fondente (70%)

1 pz. Cannella (bacillus)

1 tazza di latte

3 cucchiai. l. panna montata (può sostituire pallina di gelato)

cacao in polvere

scorza

un po 'di cioccolato grattugiato per decorare

Come si prepara:

Acqua, cioccolato e cannella, mettere in una casseruola e riscaldare, fino a quando il cioccolato è sciolto. Aggiungere il latte e portate a bollore.

Suggerimento: Servire calda con panna montata, cacao in polvere, cioccolato grattugiato e cannella bastone

7 deliziosi dessert al cioccolato

Un cioccolato formaggio

ingredienti:

2 cucchiai. l. burro

220 g di formaggio cremoso

di zucchero 1 tazza

2 cucchiai. l. farina di frumento

2 h. L. vaniglia

4 uova

220 g di cioccolato

1, 5 tazze di biscotti al cioccolato

zucchero a velo

Come si prepara:

Forno riscaldato a 160 gradi. Mescolare biscotto briciola da con il burro a temperatura ambiente. Speronato questo composto sul fondo della teglia. Cuocere base 10 minuti.

Frullare la crema di formaggio con lo zucchero, la farina e la vaniglia in un frullatore fino a che liscio. Aggiungere sciolto a bagnomaria o nel microonde il cioccolato e mescolare bene. Versare l'uovo e continuare a battere. Riempire il ripieno raffreddato sulla base e cuocere per altri 55-60 minuti.

Rimuovere i bordi con teglie e mettere in frigorifero per cheesecake 4 h. Versate lo sciroppo di cioccolato e cospargere con zucchero a velo.

muffin al cioccolato di cacao

ingredienti:

1 uovo

latte 150ml

farina di grano 175 g

100 g di zucchero

60 ml di olio vegetale

10 g di lievito

45 g di cacao

2 g del sale

Come si prepara:

Sbattere l'uovo e aggiungere l'olio. Setacciare la farina, lo zucchero, il cacao, il lievito e il sale. L'aggiunta al composto di uova. Versare il latte e impastare bene fino al liscio. Distribuire il composto in latte della focaccina unta d'olio da e cuocere in forno a 200 ° per 20-25 minuti.