Gelato in URSS

• Gelato in URSS

gelato. Questo è un trattamento preferito di tutti i bambini devono avere. Sì, e molti adulti, anche, non mi importa di mangiare questo dolce da dessert. Molti ricordano ancora con nostalgia un assaggio di gelato, che assaggiato come un bambino. Non ho intenzione di confrontare i tipi moderni e antichi di gelato, la loro tecnologia di produzione. Voglio solo ricordare il vecchio ghiaccio fin dall'infanzia è andato per sempre.

E 'stata una storia comune che i turisti stranieri pensato: In Unione Sovietica deve venire per tre motivi - di vedere il balletto, per andare al circo e gustare il gelato. Non so se è vero o no, ma il gelato è stato davvero notevole.

Gelato in URSS

Il più popolare nell'Unione utilizzato in un cono gelato di crema pianura ordinaria (fortuna speciale considerato quando tazza cialda scricchiolava). Fino a 80 che valeva la pena 19 poliziotto., Di locazione e un centesimo, ovviamente, ottenere la commessa. Poi prima che le autorità si rese conto che è sbagliato e il gelato è diventato un valore esattamente 20 centesimi. Il più delizioso cono gelato venduto in Unione Sovietica, probabilmente a Mosca TSUM, GUM e il "Mondo dei bambini".

Gelato in URSS

La gamma di gelato in diverse città sono diverse. Ad esempio, nella fiera, che passò tutta la mia infanzia, c'erano solo 4 tipi di gelato: sorbetti, latte, burro e gelato. Bene abbiamo più variazione confezionamento - bricchette, bicchiere di carta con una bacchetta e una tazza cialda. Il prezzo era, se non sbaglio, 10 copechi latte e sorbetto, 13 centesimi, Panna, Gelato torta di 18 centesimi e 20 centesimi per cialde gelato tazza di ghiaccio. E 'nel 80 ° Venendo alle principali città (Mosca e Leningrado), ho imparato che ci sono altre varietà di gelato. In primo luogo veramente voluto provare il "Eskimo". Gelato su un bastone e persino il cioccolato era quasi a cavallo del desiderio del bambino (sto parlando con me stesso).

Gelato in URSS

Gelato in tazze cialda e cartoni venduti senza imballaggio. Top porzioni erano "incollato" cerchio di carta con l'indicazione del produttore, il prezzo, GOST, e qualcos'altro, e il cerchio di alcuni cittadini irresponsabili, spesso scolpiti in cui non rientrano.

Gelato in URSS

E c'erano ancora "Gelateria", dove il gelato con un cucchiaio sovrapposto palline colorate di bianco, crema pasticcera, cioccolato, noci, gelato rosa. Tutto questo potrebbe essere innaffiato da sopra con cioccolato o frutti sciroppi e marmellate liquidi, e cospargere nocciole nucleoli o scaglie di cioccolato. In Caffè specializzata (o in ristoranti semplici) trovato anche prelibatezze come il gelato con champagne, brandy e liquori, gelati, e anche con la parte superiore di un pezzo di combustione di spirito a secco.

Gelato in URSS

L'era del gelato in Unione Sovietica iniziò nel 1936, quando commissario Anastas Mikoyan cibo popolare, dopo la sua visita in America, ha formulato il compito principale: "per rendere il prodotto di massa di gelato, rilasciandolo a prezzi accessibili" Un anno dopo, la catena di montaggio è andato giù il primo lotto di chicche. E 'rilasciato i singoli ospiti, così in ogni città dei cittadini del paese sono stati mangiare gli stessi tipi di gelato. Tuttavia, fino a quando l'assortimento provincia di gelato ha raggiunto in una versione abbreviata. Un vero simbolo dell'epoca era un ghiacciolo. Pubblicizzare un nuovo prodotto ha deciso di usare il pinguino, associato dal consumatore con il freddo, e apparentemente con l'esotico. I primi decenni del ghiacciolo sovietica era esclusivamente di prodotti fatti a mano: ogni partita di packer vetri accuratamente avvolto in carta. Bacchetta, per inciso, applicato separatamente. E 'stato solo nel 1947, con l'avvento di attrezzature speciali, problema ghiacciolo era più ambizioso (ha cominciato a produrre non solo nella capitale), e il gelato stesso è diventato sorta di "molto" bastone ghiacciolo.

Gelato in URSS Gelato in URSS

Si mangia il gelato in calore di 30 gradi e 25 gradi a freddo, e ogni anno, secondo le statistiche, "distruggere" oltre mezzo milione di tonnellate di vostro favorito tratta, alcune specie di cui ci hanno raggiunto dall'era sovietica.

Gelato in URSS Gelato in URSS

La sua leggendaria sovietica gusto di gelato è obbligato a un singolo ospite che è stato elencato nei registri sotto il simbolo 117-41. E 'stata introdotta nel marzo 1941 ed è stato considerato quasi le più severe al mondo - solo ingredienti naturali, e nessun "chimica"!

Gelato in URSS

Stojko sopportare un intervento chirurgico per rimuovere le tonsille bambino Sovietica poteva solo quando ha riconosciuto che l'intero periodo post-operatorio sarà alimentato gelato a spese dello Stato. Molto probabilmente, la più amata - è sigillato. Ma poi i genitori potrebbero prendere la possibilità di ordinare il gelato, un po 'insolito e raro. Scelta spesso cade su di esso, in cui sono stati combinati sogno gastronomica di tutti i bambini sovietici - gelato e torta in un unico pacchetto. Gelato in una tazza cialda, decorato con rosette pallide di crema, del valore di 19 centesimi. Si può ancora essere trovato nei negozi, con l'aspetto grafico tanto amato da bambino non ha subito rosetta sembra cambiamenti significativi. gelato Legendary era gelato dal magazzino principale. La tazza chiacchieri - crema pasticcera, cioccolato, panna - prima cosa in diverse generazioni associato gomma. E 'ancora prodotta nel GUM, il segreto del suo sapore è mantenuto in segreto. La sala di produzione non è consentito, non solo outsider - giornalisti e curiosi, ma anche i dipendenti del punto vendita. gelato, che è diventato con il tempo di culto, ha iniziato a vendere nel grande magazzino principale, 3 luglio 1954. solo gelati del GUM, ci sono nove specie. Il più popolare gelato finora goduto.

Gelato in URSS Gelato in URSS Gelato in URSS Gelato in URSS Gelato in URSS Gelato in URSS Gelato in URSS Gelato in URSS Gelato in URSS Gelato in URSS Gelato in URSS Gelato in URSS Gelato in URSS Gelato in URSS Gelato in URSS Gelato in URSS Gelato in URSS

E questo è tutto in un caffè-pinguino ... niente di meno che un mausoleo. Colore palla "chimici" gelato-50 copechi. Anni '90, poi tutti erano ansiosi di provare all'estero.

Gelato in URSS Gelato in URSS